辣椒烘干机物料均匀地铺在网带上，网带采用8-100目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由4-20个单元组成，每一单元热风独立循环，部分湿气由专门排湿风机排出，废气由调节阀控制，热气由上往下或由上往下穿过铺满物料的网带完成热量与质量传递的进程，带走物料水分。网带缓慢移动，运行速度可根据物料温度自由调节，干燥后的成品连续落入收料器中。上下循环单元根据用户需要可灵活配备，单元数量向可根据需要选取。
辣椒烘干机是常用的连续式干燥设备，可广泛应用在食品、药材、果蔬等行业，特别适合透气较好的片状、条状状物料的干燥。
典型产品：辣椒、红枣、枸杞、脱水蔬菜、药材等。
