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南充首创科技创艺系列数控魔芋烘干生产线,由清洗机、切片铺料机、提升机、烘干室、送风网络、热风炉(柴煤两用炉或机械燃煤热风炉)、出料机、控制柜等组成。

清洗机:箱体接触物料部分为食品级不锈钢(304),毛刷为尼龙滚刷,清洗面积大于95%,清洗量500-1500kg/h,破损率小于4%。

提升机:采用食品级不锈钢(304)材质,轧道引导,轻便简捷。

切片铺料机:采用食品级不锈钢材质,生产量500-1000kg/h,厚度1.5-10mm,宽度2-10cm,切片大小及切片频率可调,不堆积,不粘连。换刀快捷(15分钟内)方便。

烘干室:网带为食品级不锈钢材质,机门为单开,双层双扣封闭,由镀锌板和石棉板压膜成型,表面喷漆,链条为合金钢导筒滚子链(破载>2T);速度两级设计,前快后慢,完全符合魔芋干燥曲线的要求,既控制了前期芋片的酶褐变变色,又杜绝了中后期产生黑心片。

送风网络:每层设置铂金探头,自动巡检;送风管网分布于芋片下方,平面温差小于3oC,热风垂直穿透芋片,强制排湿,循环使用,既提高了干燥效率,又节约电能(比循环风式低45%)。

热风炉:燃料广泛,即可烧煤也可烧木柴、秸秆等生物质燃料,如环保要求高的地区可选用燃油、燃气炉,机械炉等,热效率65-75%,数字控温,自动加煤(机烧炉),发热量20-60万千卡/小时。

出料机:采用食品级材料,速度可调,边出料边选料,灵活方便,省工省力。

控制柜:采用数显调控,简捷可靠,显示直观,运行可靠。整机运行控制集于一柜。


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