网带式生姜烘干机搭配生姜干燥工艺,干燥效果怎么样?
网带式生姜烘干机又叫做生姜片烘干机、生姜烘干设备,是通过热循环交换器产生热风,对烘干机内的生姜进行热量交换,来实现生姜的干燥处理,将材料排出的水分通过排湿系统带走,从而达到烘干生姜的目的。
网带式生姜烘干机可取代太阳晒干、土炕烘干等传统干燥模式,效率高,产量大,成本低。网带式生姜烘干机搭配生姜干燥工艺,干燥的生姜成色好,品质均匀。
生姜片烘干工艺:
1、选料:选取无虫眼破损的生姜,无论是新姜还是老姜都可以,老姜味更辛辣,药用价值更好。
2、清洗切片:洗去生姜上的泥沙,将姜切成3~5mm的厚片,生姜切片不宜太薄,太薄容易流失营养物质,不利于药用。
3、烘干:
初始阶段:温度设置在70℃,时间为2小时,这一阶段主要是以烘干为主。
中间阶段:温度设置在60℃,时间为18小时,以烘干和排湿为主。
结尾阶段:温度设置在65℃,时间为7小时,烘干完成会自动停机。
网带式生姜烘干机1-2人即可完成整个生姜烘干生产线的操作,省时省工省力。多热源、材质可选,可节约30%左右烘干成本,分段温控处理,智能烘干操作。