大型魔芋加工厂家应该如何选择合适的鲜魔芋烘干设备?
传统的魔芋干燥方法容易受到天气的影响,如果天气持续潮湿,魔芋片的干燥效果质量和影响比较大。那么对魔芋脱水过程是非常重要的,现在有了机械化烘干设备来帮忙,大型魔芋加工厂家应该如何选择合适的鲜魔芋烘干设备?
鲜魔芋烘干设备可以选择魔芋定制烘干机,能解决魔芋的干燥问题,如魔芋含水量高、成分复杂、易变色等特点。
常规魔芋加工方式过程是:鲜魔芋 — 清洗 — 切片— 提升输入— 烘干 — 出料 — 包装。 如需做魔芋粉,需使用魔芋精加工设备。
魔芋在干燥过程中,对温度、湿度、风量、方式、时间等参数都有非常严格的要求,如果参数设置错误,就会使干燥后的颜色、形状、含水量、香味、营养价值、有效成分等造成很大的损害,给加工厂家造成巨大的经济损失,相反,适当的干燥工艺,可以提高干燥质量,甚至可以使收入翻倍。
南充首创科技研发、生产和销售的魔芋定制烘干机干燥效果好,芋片颜色均匀、洁白,干片质量高。
我们通过总结以往客户的魔芋干燥经验和技术,积累了大量的魔芋干燥加工技术,进而成立了专门的干燥加工实验室,对技术进行了实际验证,已经能够实现各种魔芋品种的高品质干燥加工。
魔芋干燥设备采用多层烘干结构,连续进料、出料,设备运行平稳,使用寿命长,设备可日烘干几吨到几十吨左右;利用温度、相对湿度控制系统,使烘烤物不变形、不变色、外观好看,内部营养价值和营养价值不流失,的含水率更能保证产品的质量达到标准。