鲜天麻空气能烘干房的工艺流程！
天麻加工，其中比较重要的一个部分就是烘干，现在空气能天麻烘干房符合客户的选购标准。
鲜天麻怎么烘干？天麻的采后加工技术，严格讲，应分为分级、蒸制、完整、烘干、包装5个步骤。另外，不同地区、不同等级的天麻，对加工还有一些特殊要求。
那么鲜天麻空气能烘干房烘干工艺流程如下：
1、选级:天麻采挖后，按大小划分等级。
2、清洗:天麻洗去表皮泥沙，量大可选用清洗机。将泥土洗干净后用清水或白矾水浸泡，及时去除天麻表面的粗皮。
3、蒸制:水烧至沸腾，把天麻放入蒸笼格中及时蒸制。采用蒸制方法加工的天麻，天麻素和多糖等药材成分损耗少。一般大天麻蒸30分钟，小天麻蒸15分钟。要求蒸透，无硬心、无白点。
4、烘干:天麻初始烘干温度控制在45——60，温度不能过高，防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳。
5、整制:烘至5——6成干时，天麻取出整制。整制的是为了使天麻无皱纹、外形更加美观。
tips：空气能天麻烘干房干燥后的天麻体尽量理直，然后用木板用力压扁。若麻体表面有气泡，可用钢针将其刺破，然后进烘房继续干燥。
